すべての取扱商品は「実店舗」と併売させていただいている為、
予告なく「品キレ」になる場合がございます。
「品キレ」の際は、当店よりメールもしくはお電話にて、ご連絡させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。
http://www.suntec-ibi.com
     にほんいずみ
 

    
日本泉 


 
<日本泉酒造(株)> 岐阜県岐阜市
 
     
 

創業は江戸末期、現在の場所で酒造業を開始されたのは、1877(明治10年)、岐阜市の再開発に伴い、2002年(平成14年)新社屋に、全国でも珍しい「地下タンク」で仕込む。
 使用米は、「山田錦」「ひだほまれ」「あきたこまち」「一般米」、水は「長良川」からの伏流水を地下100mから汲み上げている。
 蔵のこだわりは、四季醸造・無濾過火入れ無し・すべて槽(ふな)しぼり、製造量は約300石。



(日本泉酒造HP) http://www.nihonizumi.co/jp/company/

            
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(当店URL) http://www.suntec-ibi.com

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 「クール便」での発送について
   2022年 7月1日(金)より、運用開始〜
   
「送料」など、今まで通りです。   「送料」などについては、お問い合わせください。
  

<R4BY>! 
 


<限定品>

度数 17 酵母 (岐阜)2酵母
原料米 あきたこまち
(早場米)
濾過
精米
歩合
60 火入 ×
酒度 年度 R4
酸度 1.5 保存
方法
要冷蔵
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
販売時期
ビン詰め
日付
2022年 10
化粧箱 無し
発送 クール便

(商品コード)   720ml  nz4ssh72


 
今季はラベルも酒質も、パワーUPです♪


<R4BY>


 にほんいずみ /  じゅんまいぎんじょう・むろかなまげんしゅ ふなくちとり しんまいしんしゅ

 
<純米吟醸・無濾過生原酒> 


 日本泉/新米新酒 〜ふなくちとり〜
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 岐阜県内はもちろん、全国的にも珍しい「地下ビル」で仕込む、四季醸造の蔵元さんの<新米新酒>が今季も登場です!
 この秋収穫された米を60%精白し、低温発酵し、火入れ・濾過・加水など一切せずビン詰めした逸品をぜひ





   (720ml)   \1,429
在庫:
数量:




(+消費税) (送料別途)

酒のタイプ 
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口  辛口
    
  味わい   濃い やや濃い  やや軽快   軽快
     





 
  米・和酒&調味料の専門店

サンテック

岐阜県揖斐郡大野町黒野柿木12番地

Web担当 : 
馬渕敏行

お問い合わせは、Email・お電話&FAXにてお受けいたします。
 Email : suntec-mabuhi@nifty.com
         電話 : 0585−32−3821(10時〜19時)
        FAX : 0585−32−3821(電話兼用)


 
 
 
 知人の紹介で、武山昌平さんが「当店」にご来店されたのが、今年(平成23年2月)の事。
 蔵はJR岐阜駅の近くにあり、全国にも珍しい「地下タンク」で仕込み、兄弟で切磋琢磨している事は、雑誌やTVなどで知っている程度でした。
*ちなみに兄弟で頑張っている蔵元は、「青森:豊盃」「栃木:仙禽」「群馬:結人」「愛媛:石鎚」などが有名。


 
武山さんのお話をお聞き(新しい「日本泉」又、現状の日本酒業界など)し、私の思いもぶつけ(岐阜の酒を全国区にしたい、これからの日本酒業界についてなど)、よく話し合い、秘めたる可能性を感じ、お取り引きを快諾いたしました、これから目が離せなくなりそうです♪

ちなみに、兄「武山 孝広さん」(40代)が、専務兼製造責任者、弟「武山 昌平さん」(30代)が、製造兼営業担当だそうです。
私も男二人兄弟ですが、別々(一部共通の部分もありますが)の仕事を行っておりますので、うらやましいです。 夢に向かってお互いに力を併せて頑張って欲しいです♪





     (写真:武山 昌平さん) 
  *平成23年3月撮影:当店にて

 
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