すべての取扱商品は「実店舗」と併売させていただいている為、
予告なく「品キレ」になる場合がございます。
「品キレ」の際は、当店よりメールもしくはお電話にて、ご連絡させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどお願い申し上げます。
http://www.suntec-ibi.com
          北陸3県の酒


 
地理的には、近いが酒質の傾向はそれぞれ全く異なる。
 「石川」は、濃醇型。 「富山」は清澄感のある淡麗型。 「福井」は、酒米「五百万石」発祥の地だが、意外に知られていないが、近年はコストパフォーマンスの高い酒が多くなってきた注目の県です。

 

 
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      かがとび
 
    
加賀鳶


 
 <(株)福光屋> 石川県金沢市
     
 
 
創業は寛永二(1625)年の老舗蔵だが、1960年より「契約栽培米」、1985年に「全商品・糖類無添加」、2001年に「全ての造りを純米に」と常に進化し続ける蔵元。
 酒名の由来、江戸の昔、加賀藩江戸屋敷お抱えの火消しだったのが「加賀鳶」と呼ばれる。
 加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを「ロゴマーク」としても採用し表現♪
     
      
きくひめ
   
    
菊 姫
  
<菊姫合資会社> 石川県鶴来町    
      
 
一切の妥協を排した酒造りの信念を持つ、まず酒米に「兵庫県産吉川町特A地区産・山田錦」を麹米&酒米に使用。
 次に、普通酒から大吟醸に至るまで「山廃酒母」を導入。
 最後に、酒質に対して、熟成期間をそれぞれ設ける。
   
    
  
  てんぐまい
   
    
天狗舞

  
<車多酒造(株)> 石川県白山市

「地酒ファン」なら誰でも知っている銘柄。
 能登四天王の一人「中 三郎さん」の意志を受け継ぎ、美酒造りに余念はない♪
 
     たてやま
   

   
立山


 
   <立山酒造(株)> 富山県砺波市
     
 

  富山の地酒といえば、知らない者はいない名酒♪
<R1BY>! 
 


<限定品>


度数 18 酵母
原料米 麹:富山県産
五百万石


掛:兵庫県産
山田錦
濾過
精米
歩合
59 火入 ×
酒度 年度 R1
酸度 保存
方法
要冷蔵
販売時期
ビン詰め
日付
2019年 11
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  ty01ng18
(商品コード)   720ml  ty01ng72


 
予約分のみ出荷される、限定酒♪


<R1BY>


 たてやま /  とくべつじゅんまい むろか なまげんしゅ

 
<特別純米・無濾過生原酒> 


 立山/にごり酒
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 五百万石&山田錦で醸し上げる、爽やかな旨味が楽しめる!
 醪独特の舌触りと純米ならではの厚味とコク、そして活性ならではのシュワシュワ感♪




   (1800ml)   \2,460
在庫:
数量:
   (720ml)    \1,093
在庫:
数量:

(税別・送料別)

酒のタイプ   
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
       
 味わい  濃い  やや濃い  やや軽快  軽快
      
 
    なりまさ
   
   
成 政

  
<成政酒造(株)> 富山県南砺市

  
酒名は、武将「佐々成政」からつけられる。
      たまあさひ
   
   
玉 旭

  
<玉旭酒造(有)> 富山県富山市

     「風の盆」が有名な地で醸し上げる。
 


<限定品>


度数 16 酵母 非公開
原料米 全量
富山県産
山田錦
濾過
精米
歩合
50 火入 ×
酒度 年度 R1
酸度 1.5 保存
方法
要冷蔵
販売時期
ビン詰め
日付
2020年 
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  ta1ble18
(商品コード)   720ml  ta1ble72


 
プレミアムシリーズ、大吟醸♪


<R1BY>


 たまあさひ /  だいぎんじょう むろかなまげんしゅ  ぶるー

 
<大吟醸・無濾過生原酒> 


 玉旭/BLUE
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 全量・富山県産「山田錦」で醸し上げた、大吟醸の新酒です!
 胸をすく吟醸香、サラリとした飲み口とキレ味、余韻が素晴らしい最高峰のお酒をぜひ♪




   (1800ml)   \3,800
在庫:
数量:
   720ml)    \1,900
在庫:
数量:

(税別・送料別)

酒のタイプ   
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
 味わい  濃い  やや濃い  やや軽快  軽快
       
     
     ぎんばん

   

   
銀盤


 
   <銀盤酒造(株)> 富山県黒部市
     
 

  事業譲渡から、新生・銀盤は、美味しく・力強く変わろうとしている♪
   
  
    てどりがわ
   


    
手取川


 
   <(株)吉田酒造店> 石川県白山市
     
 
      <一滴入魂> 

  飲み手に美味しいと言ってもらうために、1本にどれだけの思いが込めれるか、常にチャレンジする蔵!

 
<R1BY>! 
        
       いっぽんぎ



   
 一本義 

 
 <(株)一本義久保本店> 
   
    
福井県勝山市
     
 
 
勝山盆地を中心とする奥越前地区は優良な「五百万石」の産地として知られ、全国でも有数な酒米の里でもある。
  辛口型の味を基調は守りながらも製品のアイテムは豊富で、季節商品等も多彩に展開♪
<R1BY> 
 



<限定品>


度数 16 酵母 非公開
原料米 山田錦 濾過
精米
歩合
58 火入 ×
酒度 非公開 年度 R1
酸度 非公開 保存
方法
要冷蔵
販売時期
ビン詰め
日付
2020年 
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  ip1ama18


 濃醇甘口好きの方は、こちら


<R1BY>


 いっぽんぎ /  じゅんまい ぎんじょう むろかなまげんしゅ  あまうるしけい
 
 
<純米吟醸・無濾過生原酒> 


 
一本義/甜潤系
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 酒米の王者「山田錦」で醸し上げ、火入れ・加水など一切せずビン詰めした、この時期のみに販売される限定酒!
 酒名通り、「心地良く甘い吟醸香と瑞々しく潤う生酒」





  (1800ml)   \3,300
在庫:
数量:

(税別・送料別)

酒のタイプ   
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
    
 味わい  濃い  やや濃い  やや軽快  軽快
       
 



<限定品>


度数 16 酵母 非公開
原料米 福井県酒造米
越の雫
濾過
精米
歩合
58 火入 ×
酒度 非公開 年度 R1
酸度 非公開 保存
方法
要冷蔵
販売時期
ビン詰め
日付
2020年 
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  ip1kras18
(商品コード)   720ml  ip1kras72


 
辛口好きの方は、こちら♪


<R1BY>


 いっぽんぎ /  じゅんまい ぎんじょう むろかなまげんしゅ  からそうけい

 
<純米吟醸・無濾過生原酒> 


 一本義/辛爽系
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 福井県の酒造好適米「越の雫」で醸し上げ、火入れ・加水など一切せずビン詰めした、この時期のみに販売される限定酒!
 酒名通り、「爽快で辛口の生酒」♪




  (1800ml)   \3,000
在庫:
数量:

   (720ml)   \1,500
在庫:
数量:

(税別・送料別)

酒のタイプ   
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
          
 味わい  濃い  やや濃い  やや軽快  軽快
     
 


<限定品>


度数 18 酵母
原料米 全量
五百万石
濾過
精米
歩合
65 火入 ×
酒度 年度 R1
酸度 保存
方法
要冷蔵
販売時期
ビン詰め
日付
2020年 
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  720ml  ip01hja72


 春を代表する、人気酒


<R1BY>


 いっぽんぎ /  じゅんまい むろかなまげんしゅ はるのあらばしり
 
 
<純米・無濾過生原酒> 


 
一本義/春之アラバシリ
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 県の酒造好適米「五百万石」を全量使用し、生まれた姿そのままの無濾過・無加水・非加熱でビン詰めし出荷!
 甘く爽やかな吟醸香、くっきりとした旨味、春を感じさせる1本です





  (720ml)   \1,400
在庫:
数量:

(税別・送料別)

酒のタイプ   
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
          
 味わい  濃い  やや濃い  やや軽快  軽快
     
<30BY> 
 


<限定品>


度数 18 酵母 自社培養
原料米 全量
福井県産
五百万石
濾過
精米
歩合
65 火入
酒度 年度 H30
酸度 保存
方法
要冷蔵
販売時期
ビン詰め
日付
2019年 
化粧箱 無 し
発 送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  720ml  ip30hya72


 秋乃酒、ひやおろし


<30BY>


 いっぽんぎ /  じゅんまい ひやおろし  あきのじゅんまいしゅ
 
 
<純米・ひやおろし> 


 
一本義/秋乃純米酒
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま、ぬる燗

 五百万石で醸し、1回火入れ後貯蔵・熟成し、生詰でビン詰め!
 バナナを想わせる香り、口中に広がる爽やかな旨味と心地良い酸味が後口を引き締める





   (720ml)   \1,400
在庫:
数量:

(税別・送料別)

酒のタイプ   
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
       
 味わい  濃い  やや濃い  やや軽快  軽快
     

  
    ますいずみ
   


    
満寿泉


 
        <桝田酒造店> 富山県富山市
     
 
      
 
 <美味求眞> 


             富山の美味しいものを美味しいお酒でぜひお試しください♪
       じょうきげん
   

    
常きげん


 
   <鹿野酒造> 石川県加賀市
     
 
      人、米、水、そして山廃仕込みにこだわりをもつ銘酒。

 



<限定品>

度数 17 酵母
原料米 五百万石 濾過
精米
歩合
60 火入 1
酒度 年度 H30
酸度 1.6 保存
方法
要冷蔵
販売時期
ビン詰め
日付
2019年 
化粧箱 無 し
発送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  jy30hy18
(商品コード)   720ml  jy30hy72


「豊純」とは違う、速醸の<ひやおろし>♪


<30BY>


 じょうきげん /  じゅんまい なまづめ ひやおろし
 
 
<純米・原酒(生詰)> 


 
常きげん/ひやおろし
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 全量「五百万石」を使用し、原酒を火入れ後、蔵内で冷蔵貯蔵し、生のままビン詰めし出荷した秋の酒!
 生とはひと味違う、まろやかさと丸みが出て、酸味と旨味のバランスが良くなってます





  1800ml)   \2,800
在庫:
数量:

   720ml)   \1,450
在庫:
数量:

(税別・送料別)

酒のタイプ   
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
          
 味わい  濃い  やや濃い  やや軽快  軽快
       
 



<限定品>

度数 18 酵母
原料米 五百万石 濾過
精米
歩合
65 火入 1
酒度 年度 H30
酸度 保存
方法
要冷蔵
販売時期
ビン詰め
日付
2019年 
化粧箱 無 し
発送 クール便
*冬(12月〜2月)期、通常便・選択可

(商品コード)  1800ml  jk30aki18
(商品コード)   720ml  jk30aki72


 
冷や又はロックで、この時期だけの1本


<30BY>


 じょうきげん /  やまはいじゅんまい なまづめ ほうじゅん
 
 
<山廃純米・原酒(生詰)> 


 
常きげん/秋あがり・豊純
     
オススメ
飲み方
ロック、冷やして、そのまま

 全量「五百万石」を使用し、山廃仕込みの原酒を火入れ後、蔵内で冷蔵貯蔵し、生のままビン詰めし出荷した秋の酒!
 穏やかな旨味の中に、山廃らしい辛味と酸味が共存、秋の夜長にゆっくり楽しんでいただきたい1本





  1800ml)   \2,800
在庫:
数量:
   720ml)   \1,450
在庫:
数量:

(税別・送料別)

酒のタイプ   
 甘辛度  甘口  やや甘口 やや辛口   辛口
       
 味わい  濃い  やや濃い  やや軽快  軽快
       
 

       ふくちとせ


    
福千歳


   
<田嶋酒造(株)> 福井県福井市
     
 
      
 「日本酒本来の旨みは山廃仕込みでこそ醸せる」という信念のもと、江戸末期より伝統的な酒造りを守る。
 

 
  米・和酒&調味料の専門店

サンテック

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